Pues sí, hoy vuelvo a escribir sobre la leche, otro capítulo más de "La leche y la Tierra". Parece una obsesión, debe de ser porque yo no la pruebo desde que una nutricionista muy buena me dijo que "la leche es un alimento para bebés y para terneros" ... Pues en estas que ayer fui a la herboristería a comprar mi habitual leche de avena, y entablé conversación con la herboristera sobre si cuál o tal leche de avena era mejor o peor, y que si esta no me la recomendaba porque estaba hecha a base de transgénicos, y aquella era más suave de sabor... Al final, no sé muy bien por qué, la conversación derivó en que los tetra brick de leche llevan un numerito debajo que indica cuántas veces ha sido uperisada o pasteurizada ... ¡sí, sí! que cuando caduca, ¡¡la cogen y la vuelven a pasteurizar!! Así matan los bichicos y hala, otra vez a venderse a la tienda y aquí paz y allá gloria. Que lo había leído en una revista. Y lo mejor de todo: la ley permite a los productores repetir este proceso ¡¡hasta 5 veces!!
Yo me quedé pasmada, el asunto me pareció bastante surrealista, aunque si el tema se confirmaba cierto, era como para echarse a temblar, parece de película de terror por lo menos. Mi primer pensamiento fue: "¡Menos mal que no bebo leche!"
Después ya comenzamos a repasar todo el sector agrario-alimenticio: "que si piensas lo que comes, al final no comerías nada" "que si lo de prohibir los toros es una hipocresía, porque al final igual sufre el cerdito que va en el camión al matadero, y en ese plan no comeríamos carne ninguna" "que si los cultivos indiscriminados y lo mal que tratamos a la tierra van a hacer que al final todo lo que comamos sea transgénico y contaminado, y que menudo planeta les estamos dejando a nuestros hijos" En fin, que a la Tierra y a la humanidad en general les quedan dos telediarios, más o menos ...
Con esas cavilaciones me fui a casa. Por suerte, investigando un poco más resulta que se trata de uno de esos hoax que pululan por internet. No sé a qué mentes calenturientas y retorcidas se les ocurrirá divulgar esas historias para no dormir, pero deberían ser perseguidos y castigados como se merecen por provocar ese tipo de alarma en la gente. Esta claro que es muy necesario comprobar cualquier clase de advertencia o historia para no dormir que te cuenten, antes de redistribuirla ...
Estos son los enlaces que he encontrado donde se desmiente el bulo de marras:
Artículo en vsantivirus.com
Explicación en la web de Tetrapak
Vamos, que las vaquitas de momento pueden descansar tranquilas, y la gente puede consumirla tranquilamente, sin examinar el dichoso numerito en la base del tetra brick: lo de la leche reciclada de momento no parece un negocio en auge ...
